나이아신이라고도 불리우는 니코틴산의 유도체이며 비타민B3중 하나이다.

부족하면 펠라그라 피부염, 설염, 구내염,중추신경증세등을 일으킨다.

대부분의 비타민은 우리 몸에서 합성이 되지 않지만 나이아신은 트립토판에서 생합성된다.

소맥배아, 두류, 효모, 어육등에 널리 존재한다.

 

 

■  니코틴산아미드 효과

 

Ι.우리몸에서 효소를 돕는 역할을 하여 당 대사를 촉진한다.

 

Ι.우리가 먹은 밥이 에너지로 쓰일 수 있도록 돕는 역할을 한다.

 

Ι.혈액순환을 돕고 콜레스테롤 저하효과도 있다. 구강염증에도 효과가 있다.

 

Ι.위궤양을 줄여주어 위건강을 지키는데 도움을 준다.

 

Ι.알츠하이머, 기억력감퇴, 인지능력감퇴등을 예방해준다